Für welche Speisekarte interessieren Sie sich:
Sonntags-KarteAusschließlich Sonn-und Feiertags von 11:30 - 14:00 Uhr, Änderungen vorbehalten |
An den Anfang |
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Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen | 4,50 € |
Bierbraten vo Schweinebauch mit Kloß und Krautsalat | 11,80 € |
Schäufele mit Kloß und Wirsing | 14,00 € |
Kalbsbraten mit Champignonrahmsauce, dazu Kloß und Salat | 14,00 € |
Rehbraten in Franken-Rotwein-Sauce, mit Preiselbeerorange dazu Kloß und Blaukraut | 14,50 € |
Portion Spanferkelbraten in Altbiersauce, dazu Kloß und Krautsalat | 12,80 € |
Portion Entenbrust mit Kloß und Blaukraut | 13,50 € |
Tafelspitz vom Rind mit warmer Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Wirsing | 12,80 € |
„Baiersdorfer“ Schnitzel - mit einer Meerrettich-Senf-Füllung dazu Pommes frites und Salatteller | 12,80 € |
Rumpsteak mit Pfeffersauce, dazu Rösti und Salat |
18,50 € |
Schweinelendchen mit Rahmegerlingen, hausgemachten Spätzle und Salat | 14,80 € |
Frischer Norwegischer Lachs vom Grill mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Salatteller |
16,50 € |
Zanderfilet mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Salat | 15,50 € |
Apfelküchle mit Walnusseis, Eierlikörspiegel und Sahne | 6,80 € |
Vegetarisches & Vegan |
An den Anfang |
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Ofenkartoffel mit Salat und Sauerrahm | 9,40 € |
Krenrisotto mit glasiertem Gemüse und Sprossen | 13,50 € |
Fränkische Frühlingsrolle mit Meerrettich und Salat | 13,00 € |
Ofengemüse mit Sojacurryschmand | 15,00 € |
Salate |
An den Anfang |
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Großer Blattsalat mit gegrillten Rinderfiletstreifen (100g) und gerösteten Kernen | 13,50 € |
Gebackene Lachswürfel an großem Salatbouquet & Joghurtdressing | 12,50 € |
Fischgerichte |
An den Anfang |
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Zanderfilet in Mandelbutter, dazu Salzkartoffeln und Blattsalat | 15,50 € |
Label -Rouge Lachs mit Schnittlauchschmand, Salzkartoffeln und Salat |
16,50 € |
Hauptgerichte |
An den Anfang |
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Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kräuterkartoffeln, Preiselbeeren & Rahmgurkensalat | 18,80 € |
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes | 10,80 € |
„Baiersdorfer“ Schnitzel, gefüllt mit Meerrettich und süßem Senf, dazu Bratkartoffeln |
12,80 € |
Wiener Backhendel aus der Brust mit steierischem Kartoffelsalat und Kürbiskernen | 14,80€ |
Der „Schwabenstreich“ Schweinelendchen auf hausgemachten Spätzle, mit Käse gratiniert, dazu Rahmsoße & Salat |
16,00 € |
Rumpsteak in Pfeffersoße dazu Rösti & Salat | 19,90 € |
Zwiebelrostbraten vom Roastbeef mit Bratkartoffeln und Salat | 19,90€ |
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kräuterkartoffeln und Marktgemüse | 17,50€ |
Offene WeineFür Flaschenweine fragen Sie bitte nach unserer Weinkarte |
An den Anfang | |
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0,25 l | 0,1 l | |
„Weißer Cuvee“ Hausschoppen | 4,50 € | 2,20 € |
Silvaner, Iphöfer Kalb | 4,80 € | 2,20 € |
Riesling, Kabinett, Rödelseer Küchenmeister | 5,00 € | 2,50 € |
Fränkischer Rosé | 4,80 € | 2,50 € |
Spätburgunder, Roter Franken | 5,50 € | 2,50 € |
Primitivo | 5,50 € | 3,50 € |
Barbera dÁlba | 6,00 € | 3,50 € |
Frankenschorle | 5,00 € | 3,00€ |
Für unsere Kleinen Feinschmecker |
An den Anfang |
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Pfannkuchensuppe | 2,50 € |
Schnitzel „Spongebob“ mit Pommes frites | 4,80 € |
„Panzerknacker“-Currywurst mit Pommes frites | 4,80 € |
Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße | 3,50 € |
Portion Pommes frites mit Ketchup | 3,00 € |
„Tweety“ Chicken Nuggets mit Pommes frites | 5,50 € |
„Popeyes“- bunte Gemüsepfanne | 3,50 € |
„Eiszwerg“ Eisbecher mit Vanille und Schokoeis, Smarties und Überraschung | 2,80 € |