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Speisekarte

Unser Gänse-Menü zu St. Martin
4 Gänge für 69,- EUR
nur am 14.11.2026 in unserem Restaurant
Vorspeisen
Praline von der Gänseleber
mit Zartbitter-Schokolade und
Tagespreis
Gänse-Dashi
mit Quitte und Crostini
Tagespreis
Hauptspeise
1/4 Martini-Gans
mit Kloß und Blaukraut
Tagespreis
Dessert
Eierlikör-Mousse
mit Rumfrüchten
Tagespreis
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