Speisekarte

Ausschließlich Sonn- und Feiertags von 11:30 - 14:00 Uhr, Änderungen vorbehalten

Vorspeisen

Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen

€ 6,00

Hauptspeisen

Knuspriger Bierbraten vom Schweinebauch mit Kloß und Krautsalat

€ 14,80

Schäufele mit Kloß und Wirsing

€ 18,80

Kalbsbraten mit Champignonrahmsauce, dazu Kloß und Salat

€ 17,00

Rehbraten in Franken-Rotwein-Sauce, mit Preiselbeerorange dazu Kloß und Blaukraut

€ 19,80

Spanferkelbraten in Altbiersauce, dazu Kloß und Krautsalat

€ 16,50

1/2 Bauernente mit Kloß und Blaukraut

€ 22,50

Tafelspitz vom Rind mit warmer Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Wirsing

€ 17,00

„Baiersdorfer“ Schnitzel - mit einer Meerrettich-Senf-Füllung dazu Pommes frites und Salatteller

€ 15,80

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

€ 25,50

Schweinelendchen mit Rahmegerlingen, hausgemachten Spätzle und Salat

€ 20,80

Gegrillter Label Rouge-Lachs mit Schnittlauchschmand, Kartoffeln und Salatteller

€ 23,50

Zanderfilet mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Salat

€ 21,00

Nachspeisen

Apfelküchle mit Walnusseis, Eierlikörspiegel und Sahne

€ 8,00